در شیرینیپزی و نان، پیمانه دقت لازم را ندارد؛ یک ترازوی آشپزخانه تفاوت نتیجه را مشخص میکند.
ترازو را روی سطح صاف و سفت بگذارید؛ روی رومیزی نرم عدد دقیق نمیدهد. برای قالب و ابزار شیرینیپزی سری به قالب کیک بزنید و برای ابزار روزمره به کفگیر و ملاقه.
